2020年12月

今回は1人暮らしの味方「mizkan」の「濃厚鶏白湯」で1人鍋です。 ３日程前に買ったものなので、開封済です。 そこはご勘弁ください・・・ 今回鍋に入れる材料は僕の思いつきでこんな感じです。 この記事を書いて１０分ほどで…

大葉をこのようにざっくりカットします。 ボウルにマグロと大葉を入れます。 そこにポン酢と塩麹を入れます。 混ぜて、冷蔵庫に10分間入れて味染み込ませます。 あとはご飯の上にマグロをのせて完成です。   &nbs…