材料
・マグロ（今回はびんちょうマグロを使ってますが、マグロならなんでもOKです！）・大葉（4~5枚）
・塩麹(小さじ2)
・ポン酢（大さじ4）
大葉をこのようにざっくりカットします。
ボウルにマグロと大葉を入れます。
そこにポン酢と塩麹を入れます。
混ぜて、冷蔵庫に10分間入れて味染み込ませます。
あとはご飯の上にマグロをのせて完成です。
いかがでしたでしょうか？
ものすごく簡単ですよね！揃える材料も料理する手間もかなり少ないので、なんとなく料理するのがだるいなという時におすすめのレシピでした。
ものすごく簡単ですよね！揃える材料も料理する手間もかなり少ないので、なんとなく料理するのがだるいなという時におすすめのレシピでした。
自炊したいし、なるべくヘルシーなものを食べたい！でも料理するのはめんどくさい・・・という時ってありますよね・・・
そんな時にはマグロの漬け丼がおすすめです。
今回は僕がスーパーを彷徨いながら、考えたオリジナルレシピになります。
すごく簡単なので、ぜひみなさん作ってみてください。